הקו הפתוח 03-6781481
Menu


פלאפלמקודם הדפסההדפס מתכון

גילה גולדשייד
על פי מרשם של תמר נמט


מרכיבים

מרכיבים

  • 2 כוסות גרגרי חומוס
  • 5 שיני שום
  • כוס פטרוזיליה קצוצה
  • ½ כוס כוסברה קצוצה
  • ½ בצל קטן קצוץ
  • 1 כף גדושה גרגרי שומשום
  • 1 כפית כמון
  • 1 כפית פפריקה מתוקה
  • 1 כפית שטוחה מלח
  • ¼ כפית פלפל שחור
  • 2 פרוסות לחם ללא גלוטן
  • 2 כפיות סודה לשתיה
  • שמן לטיגון

הוראות הכנה

משרים את גרגרי החומוס ללילה.

מכניסים את החומוס, הבצל, השום והתבלינים והלחם למעבד מזון. מערבלים. אם התערובת קשה, אפשר להוסיף קצת מים. מעבירים לקערה ומוסיפים את שאר החומרים.

שמים במקרר לחצי שעה.

יוצרים כדורים ותטגנים בשמן עמוק לקבלת צבע זהוב

 


הוסף תגובה

(5/5)


למעלה
 

Login

התחברות