הקו הפתוח 03-6781481
Menu


סופגניות (פרווה)מקודם הדפסההדפס מתכון

נטע


מרכיבים

מרכיבים

  • 1 חבילה אבקת אפייה
  • כוסות קמח נ"ג
  • ½ כפית מלח
  • כוס סוכר
  • 1 כפית תמצית וניל
  • כמה טיפות תמצית רום
  • 2 כפות שמן
  • 1 בננה מעוכה היטב
  • 1 ביצה
  • ¼ כוס מים פושרים עם 2 כפיות שמרים יבשיםו חצי כפית מים
  • ¼ כוס חלב פושר (או חלב סויה לגרסת פרווה)
  • ריבה

הוראות הכנה

מערבבים הכל יחד בקערה. נוצרת עיסה דביקה.
מחממים שמן לטיגון עמוק עד שמופיעות בועות אם טובלים כף עץ או קיסם (בחמש דקות האלה השמרים עובדים על הבצק).
בעזרת כף עמוקה (או כף של גלידה) מנטפים לתוך השמן כדורי בצק. 
מטגנים עד שמשחים מכל הצדדים (מומלץ לבדוק את הראשון לראות שהמרכז של הסופגניה אפוי).
לאחר קירור קל מזריקים ריבה מחוממת לתוך הסופגניות ומלקקים את האצבעות.

הוסף תגובה

(5/5)


למעלה
 

Login

התחברות