Logo עמותת צליאק בישראל

כדורי אורזמקודם הדפסההדפס מתכון

אורנה זינגר


כדורי אורז

מרכיבים

מרכיבים

  • 1 כוס אורז עגול
  • ביצה
  • פירורי לחם נ"ג

מרכיבים לתערובת בשר

  • בשר טחון
  • עשבי תיבול ותבלינים לפי הטעם

מרכיבים לתערובת צמחונית

  • בצל קצוץ
  • סלסלת פטריות
  • תבלינים לפי הטעם

הוראות הכנה

מבשלים אורז ומצננים.

מבשלים בשר טחון עם עשבי תיבול ותבלינים

או קוצצים בצל וסלסלת פטריות ומבשלים עם תבלינים.

מכינים כדור מהאורז ויוצרים גומה.

מניחים מעט מתערובת הבשר או הפטריות בגומה וסוגרים.

טובלים כל כדור בביצה ובפירורי לחם ללא גלוטן.

מטגנים בשמן עמוק.

 

למעלה
כל הזכויות שמורות לעמותת צליאק בישראל