מערבבים את כל המרכיבים יחדיו במיקסר: קודם את החומרים היבשים, ולאחר מכן מוסיפים את החומרים הרטובים, עד לקבלת בצק אחיד. רצוי להכניס את הבצק למקרר לרבע שעה כדי שיתקשה מעט ויהיה קל יותר לעיבוד.
מפזרים מעט קמח על משטח עבודה, מרדדים את הבצק לעלה וקורצים עגולים. מניחים באמצע כל עיגול כמות קטנה מהמילוי, מורחים מעל ביצה ומכניסים ישר לתנור (חום בינוני).
הדפס מתכון
דוא"ל
הדפסה