מכניסים לקערת המיקסר את החמאה ואבקת הסוכר ומערבלים באמצעות וו גיטרה. מוסיפים את יתר החומרים לפי הסדר עד לקבלת בצק אחיד. עוטפים את הבצק בניילון נצמד ומשהים במקרר לפחות לשעה. מרדדים על משטח מקומח לעובי של 3 מ"מ. קורצים עיגולים בקוטר 8 ס"מ. מניחים או מזלפים את המלית במרכז העיגול ומהדקים את השוליים לקבלת משולש. אופים בתבנית מרופדת בנייר אפייה 12-15 דקות בחום 180 מעלות עד שהבצק מזהיב.
הדפס מתכון
דוא"ל
הדפסה