Menu

כדורי אורז "ארונצ'יני"מקודם הדפסההדפס מתכון

"בישולה"


מרכיבים

מרכיבים

  • 1 כוס אורז עגול
  • מעט מלח
  • 1 כוס גבינת פרמזן מגורדת
  • 1 כף חמאה
  • 1 ביצה
  • 1 חלמון
  • קוביות גבינה צהובה
  • פירורי לחם נ"ג

הוראות הכנה

מבשלים 1 כוס אורז עגול ב-2 כוסות מים ומעט מלח.

כשהאורז מוכן ומתקרר מעט, מוסיפים פרמזן וחמאה ומערבבים היטב.

מוסיפים 1 ביצה ו-1 חלמון ומערבבים.

מכינים קוביות קטנות של גבינה צהובה.

מרטיבים ידיים. יוצרים עיגולים.

בכל עיגול דוחסים קוביה של גבינה צהובה ומשלימים את הכדור.

טובלים בפירורי לחם נ"ג ומטגנים בשמן עמוק.


הוסף תגובה

(5/5)


למעלה